Sztuka mięsa
Lubimy ogólnie jeść mięso i generalnie nie stronimy od kupowania go, chociaż uczciwie należy przyznać, że towar, który pojawia się w naszych sklepach mięsnych jest nie tylko coraz droższy, ale też niestety coraz gorszej jakości. Jednak mimo wszystko, każdy ma czasem ochotę wsunąć tak zwana porządną sztukę mięsa. Pod pojęciem sztuki mięsa rozumiemy oczywiście kawałek mięsa - może on być różnej wielkości, w zależności od tego, jaki mamy apetyt i jak duży kawałek damy radę zjeść. Chodzimy więc czasem do sklepu, aby zakupić sobie taką sztukę mięsa. Niekiedy uda nam się "ustrzelić" coś naprawdę dobrego i niezłej jakości, wówczas jesteśmy z siebie bardzo zadowoleni i z dumą prezentujemy w domu, jak piękną sztukę mięsa udało nam się nabyć. W kulinarnych przepisach często spotykamy się z takim właśnie określeniem i zazwyczaj chodzi tutaj o jedną porcję, jedna sztuka mięsa to grubszy plaster, w sam raz da jednej osoby. Sztuki mięsa zwykliśmy jadać z różnymi dodatkami, najlepiej sosami i jarzynami.